Cała genetyka i biologia molekularna jest możliwa dzięki enzymom i produkującym je na skalę przemysłową mikroorganizmom. W diagnostyce medycznej enzymy są podstawą działania testów na COVID-19, ale także np. pomiarów… stężenia glukozy w domowym glukometrze. Białka katalityczne przeprowadzają wiele syntez przemysłowych, pomagają nam też podczas … prania odzieży.

Jak produkuje się enzymy na skalę przemysłową? Ciekawych materiałów o tym procesie dostarcza firma BASF. Warto zajrzeć na stronę korporacji by dowiedzieć się, w jakich innych sektorach gospodarki przydają się białka katalityczne, jak się je udoskonala i jak wygląda linia produkcyjna dla tak zaawansowanych, biologicznie czynnych cząsteczek.

Tutaj dowiesz się więcej.


Szalki Petriego